winovibe/ぶどう品種の系統図

ワイン用ぶどう76品種の親子関係を、VIVCのDNAマーカー判定を一次情報として1枚の図にしました。親が判明しているのは34品種、色変異で生まれたものが3品種、黒ぶどう40品種・白ぶどう36品種です。巨峰やシャインマスカットなどの生食用ぶどうは扱っていません。

親子関係は Vitis International Variety Catalogue(VIVC) のDNAマーカー判定を一次情報として確認しています。 ノードをクリックすると、味わいのゲージと出典が開きます。図を使わずに探すなら品種の一覧、産地から引くなら産地から探す、料理からなら料理から探す、ゲージの言葉の意味は用語集読み物へ。

黒ぶどう 白ぶどう 親品種(味わいゲージなし) 諸説あり
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この図の読み方

線は親子関係です。上にある品種が親、下にあるものが子。 つながっていない品種は「親がいない」のではなく、DNAマーカーで親が確認されていないという意味です。 収録した76品種のうち、親が判明しているのは34品種。残りは、VIVCの「Pedigree confirmed by markers」の欄が空のままのものです。 古い文献が親を書いていても、マーカーの裏づけが無いものはつなげていません。

親子のつながりには2種類あります。ひとつは交配——別々の2品種からできたもの。 もうひとつは色変異で、同じ品種の枝の色が変わってそのまま別名になったものです。 この図には色変異が3品種あります(ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、グルナッシュ・ブラン)。 いずれもマーカーで確認されているものだけを入れていて、 「文献には変異と書かれているがマーカーの欄は空」というもの(ピノ・ブランなど)は、つなげずに置いてあります。

内訳は黒ぶどう40品種・白ぶどう36品種。 このうち54品種には解説ページがあり、味わいの4つのゲージ、認められている産地、 一次資料へのリンクが載っています。親としてだけ出てくる品種(ゲルマン系の古い品種など)には解説ページがありません。

巨峰やシャインマスカットのような生食用のぶどうは扱っていません。 日本の作物の品種の家系図は、姉妹サイトの hinshu.jp で同じやり方で作っています。

この図の品種が実際にどこで認められているかは 産地から探す、品種を一覧で見るなら 品種の一覧、 規定の数字を横に並べた記事は 読み物 にあります。