このサイトについて

winovibe は、ワイン用ぶどう54品種の親子関係と、192産地の生産規定を、法令・告示・公的機関の統計から引いて並べたサイトです。産地だけで321件の一次資料にあたって確かめ、確かめられなかったものは「確かめられなかった」と書いています。

運営者

事実関係の誤りに気づかれた場合は、該当ページのURLと出典のリンクを添えて上のメールアドレスまでご連絡ください。確認のうえ直し、訂正履歴に日付つきで残します。

何を載せているか

ぶどうの親子関係は、DNA解析の結果が公開されている品種データベース（VIVC）で確認したものだけを線にしています。産地のページには、その産地の規定に「どの品種が」「どの比率まで」書かれているかを、規定の条文から引いて載せています。味わいの★は各機関の記述を5段階に変換したもので、当サイトが試飲して付けた点ではありません。

生食用のぶどう（巨峰・シャインマスカットなど）は扱っていません。ワインの銘柄の評価・点数・ランキングも載せていません。規定と系譜という、出典で裏が取れるものだけに絞っています。

各ページ共通の決めごと

• 産地は3つに分けています。品種が法令・告示で列挙されている産地が153件、品種は決まっているが比率の規定がない産地が25件、品種の絞り込みがなく統計で実態を示している産地が14件です。どれに当たるかは各ページの「品種規定」の欄に書いています。
• 数値は施行されている版から取ります。フランスのAOCの生産規定には改正案（PNO版）と官報で確定した版があり、当サイトは確定した版の数値を採ります。廃止された条文の数値を載せていたことが過去にあり、見つけるたびに直して訂正履歴に残しています。
• 引用は原文のまま載せます。出典欄のかぎかっこの中は、こちらで要約も言い換えもしていない条文の文字列です。
• 取れなかったものは、取れなかったと書きます。一次資料に直接あたれず相互確認にとどまった産地が64件あり、そのページには断り書きを出しています。「おそらくこうだろう」で数字を埋めることはしません。
• 更新日は、そのページの中身が変わった日です。ページ末尾の「更新日」は内容が変わったときだけ動きます。隣の「データの確認日」は、元のデータを点検した日です。

AIの利用と、検証のしかた

このサイトの文章とプログラムは、AI（Anthropic の Claude）で作っています。運営者がページを開いて使いやすさを確かめ、公開するかどうかを判断しています。ただし事実の決定はAIに任せていません。どこに使い、どこに使っていないかを分けて書きます。

AIを使っているところ

• 一次資料を探すこと、長い条文（数十ページのPDF）から該当箇所を見つけること
• 文章の下書きと整形、ページを生成するプログラムを書くこと
• リンク切れ・数値の食い違い・引用の照合といった点検のプログラム

AIに任せていないところ

• 事実の決定。親子関係・収量・比率・品種の可否は、必ず一次資料の条文に当たって確かめています。AIが知識として答えた内容を根拠に、線を引いたり数字を書いたりはしません。
• 出典。出典欄のURLは実際に開いて中身を確認したものだけを載せます。開けなかった資料は出典に書かず、「確かめられなかった」と書きます。
• ぶどうやワインのAI生成画像は使っていません（料理のイメージ画像だけは生成画像で、その旨を画像のそばに明記しています）。

どう検証しているか

• 同じ資料を2回以上、違う角度から読む。1回目と2回目で値が食い違ったものは採用せず、「食い違った」と書きます。2026年11月にポルトガルの8産地を3回ずつ読み直したときは、それまでの件数が3件誤っていたことが分かり、直しました（訂正履歴）。
• 引用は機械で原文と突き合わせます。読み物に載せている規定の引用56件は、読み物のデータを作り直すたびに産地データの原文と1文字ずつ照合していて、1件でも合わなければデータそのものが書き出されません。
• 公開前に全ページを機械で点検します。内部リンクの到達（リンク切れ0・どこからもリンクされていないページ0）、構造化データのJSON検証、そのページにしかない地の文が300字に満たないページの検出（現在0件）、ブラウザでの表示崩れ（幅390pxと1280px）。
• 更新日はごまかしません。ページごとに本文の指紋を持っていて、中身が変わったページだけ更新日が動きます。フッターやナビを直しただけで全ページの日付を新しくする、ということをしていません。
• 直したら消さずに残します。これまでの訂正は訂正履歴にすべて日付つきで載せています。

広告について

運営を続けるために広告を置いています。楽天アフィリエイトの商品リンクと、Google AdSense です。AdSense は第三者配信の広告サービスで、Cookie を使用して利用者の過去のアクセス情報にもとづいた広告を表示することがあります。広告設定で、パーソナライズ広告を無効にできます。

• 商品の区画には「広告」のバッジを出し、リンクにはrel="sponsored nofollow" を付けています。
• 商品は楽天市場のデータから価格順に機械的に選んでいます。当サイトが試飲して選んだものではなく、品種名での検索結果です。産地ページに出る商品は品種名で選んでいるので、その産地のものとは限りません。
• 広告のために中身を変えません。どの品種を載せるか、規定をどう書くか、どの産地を厚くするかを、商品が売れるかどうかで決めることはしません。
• 価格は取得した時点のもので、変動します。購入の前に販売ページで確認してください。

アクセス解析と Cookie

どのページが読まれているかを知るために Google アナリティクス（GA4）を使っています。Cookie などで閲覧の記録が集められますが、個人を特定する情報は含まれません。ブラウザの設定や Google のオプトアウト アドオンで無効にできます。上記の Google AdSense も Cookie を使用します。

このサイトには、お問い合わせフォーム・会員登録・コメント欄がありません。ブラウザに保存しているのは表示の設定だけで、利用者が入力した内容をサーバーに送る仕組みはありません。

免責

生産規定は改正されます。掲載しているのは各出典を確認した時点の内容で、実際の商品がその規定に沿っているかは生産者の表示をご確認ください。内容には誤りがないよう努めていますが、正確性を保証するものではなく、このサイトの情報を使ったことで生じた損害について責任を負いかねます。

酒類に関する情報を扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒、飲酒運転もおやめください。

サイトの中の案内

ぶどう品種の系統図（親子をたどる）／品種の一覧（名前から探す）／産地から探す（192産地の規定）／料理から探す／用語集／読み物／訂正履歴／llms.txt