ブラウフレンキッシュだけで名乗る産地。「ブラウフレンキッシュランド」と呼ばれるほど、制度そのものが1品種に寄せて作られている。
規定で認められている品種
生産規定に列挙されている品種です。当サイトに解説ページがあるものはリンクしています。
黒ぶどう・共通
- ブラウフレンキッシュ85%以上(他品種は最大15%)
規定の要点
- ブラウフレンキッシュが必須。他品種の混和は最大15%
- クラシック:大樽またはステンレス熟成、翌年3月1日以降に販売
- レゼルヴェ:アルコール13%以上の表示、翌年3月1日以降に販売
出典
生産規定wein.plus(DAC規定の解説) (一次情報に直接あたれず、相互確認にとどまる)
https://magazine.wein.plus/mittelburgenland-dac-fruity-spicy-unmistakable-blaufraenkischオーストリアワインマーケティング機構の公式ページが取得できなかったため、DAC規定を引用している業界メディアで代替確認している「the wine must be made from the Blaufränkisch variety」
規定は改正されます。掲載しているのは各出典を確認した時点の内容です。実際の商品がその規定に沿っているかは、生産者の表示をご確認ください。